お取り寄せをさせてもらいたいなら
毎年年末にカニをお取り寄せしています
お取り寄せに関して前向きに考えているなら
新鮮なカニがお取り寄せで購入可能
冬の味覚の一つとしてカニが挙げられるでしょう。
カニにもいくつかの種類があり、漁がおこなわれている地域も異なります。
また漁ができる時期も決められていて、どうしても特定の時期に特定の地域でしか取れないカニもあります。
一応冷凍されたカニがスーパーなどで購入できるときもありますが、長期間冷凍されたものが多くどうしてもとれたての味に比べると落ちてしまいます。
新鮮なカニを食べる方法としては旬の時期に現地に行くのがよいのかもしれませんが、北海道や日本海側などに行く必要がありそれなりに費用も掛かってしまいます。
そこで利用を考えたいのがカニのお取り寄せです。
カニを販売している会社は漁が盛んな地域の近くにあり現地に行けば安くていいものを買うことができます。
これまでは現地に行くしかありませんでしたがお取り寄せを利用すれば直接そのお店から購入することができます。
とれたばかりのカニを冷凍した状態で配送してくれるので、現地に行って買ったのと同じ状態といえるでしょう。
飲食店の皆様にこそ利用してほしい
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東京にいる人が北海道のカニが食べたいと考えると本来なら旅費がかかりさらにカニの料金がかかります。
旅費も数万円近くすることがあるのでかなりの出費になるはずです。
でもお取り寄せを利用すればカニの料金と配送料のみで手元に届きます。
冷凍されているのであればスーパーと同じでないかと考える人もいますが、スーパーで売られているものは比較的長く冷凍された状態なのに対し、お店から直接送られてくるときは配送前に配送用に冷凍をして送ってくれます。
また指定をすれば冷凍ではなく氷を入れた状態で詰めてくれることもあり、まさに現地で買ったのと同じ状態といえそうです。
ただ現地で買うのと違って実際のカニの状態は届くまでわかりません。
業者によって扱っているものが異なり、中には想像したものと違うと感じることもあるようです。
どの業者でもよいわけではなく、良い業者を選んで購入する必要があるでしょう。